Les dimanche à New York

Si je devais un jour quitter New York, deux choses me manqueront cruellement. Le spectacle de ses rues, théâtre permanent, et le brunch du dimanche. Car si j’adore les dimanche à New York, c’est précisément à cause du brunch. Bien sûr, je sais qu’on ne le sert pas qu’ici, mais nulle part ailleurs je n’ai vu le brunch érigé en institution comme ici.

A New York, c’est le moment où l’on prend le temps de rencontrer ses amis, je veux dire vraiment. Pas dans le rythme effréné des lunchs de la semaine, croqués sur le pouce ni dans l’ambiance plus éthylique à la bonne humeur parfois obligée des sorties du vendredi et du samedi soir. Non, le brunch est réservé aux vrais amis, ceux qu’on a envie de voir en prenant le temps. C’est aussi le rare repas où l’on ne vous bouscule pas en vous plantant l'addition sous le nez alors que votre assiette est encore à moitié pleine.

Même seule, le brunch est un plaisir, à chaque fois renouvelé. Je me délecte alors avec le  kilo et demi de papier du New York Times, cette autre institution new yorkaise. Tiens, lui aussi me manquera, si je devais partir.

Should I one day leave New York, i would miss two things terribly. The street’s life and the Sunday brunch. I love Sundays in New York precisely because of the brunch. Sure, they do serve it elsewhere, but nowhere else have I seen it become such an institution.

It is the rare moment of the week when you really have time for your dearest friends, unlike fast weekdays lunches. It is also the only meal where the waitress or the waiter doesn’t pop up asking if you are “still working” on it though your plate is still half full. I also enjoy taking my brunch alone once and a while. I can then enjoy reading my Sunday Time, this other New York fixture.

 

Comments

[lili63]

auriez vous des adresses à nous donner,pour nous ,new yorkais de quelques jours en vacances?
Merci.

[MariaPia]

Lili, je ne sais pas quel type d'adresses tu cherches, mais pour le brunch voici déjà quelques unes de mes préférées dans l'East Village.

par beau temps, B BAr, à la magnifique terrasse. http://www.bbarandgrill.com/

ou encore Casimir, un français sur l'Avenue B. http://www.newyorkmetro.com/listings/restaurant/casimir/

il y a aussi Three of cups, aux recettes brunch italianisées, je recommande les oeufs au four ou les oeufs pochés sur le lit de polenta
http://local.yahoo.com/details?fr=dd-local-tl1&id=11034814&stx=three+cup&csz=+NY&ed=.SABu6160SzL7HqeR6rxGaXVwTiKsppqfnTw1VPFinLynDArWxXl3z1LOFDPpBmyWI8-

Last but, le 7A une institution, mais vaut mieux s'armer de patience il y a souvent la queue, cela dit plein d'alternatives sur le même bout de trottoir si on a pas la patience d'attendre.
http://www.newyorkmetro.com/listings/restaurant/7a/

si vous avez d'autres adresses pour Lili, n'hésitez pas à les poster ici, j'en profiterai aussi.

[Marie-Hélène]

A Berlin aussi le brunch est extraordinaire.

[yannick]

hi i need meet a people that work in the red hook dock. this is my mail pycobil@yahoo.fr .all workers on red hook

thank you